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Bistro French
ア・マ・ファッソン
フォア・グラのソテー木苺ソース
表面を香ばしく焼き、中はトロトロ濃厚に仕上げ甘みと酸味の絶妙のハーモニー。オープン以来絶大な人気です。
(注)ただいま入手が大変困難となっております。詳細はお問合せください。
マグロのミーキュイ
フランスディジョン産のムータルド風味、外側を軽く火を通し中はしっとりと仕上げてあります。
エスカルゴのブルゴーニュ風、ガーリックトースト添え
白ワインとブーケガルニで煮込んだエスカルゴをニンニクとパセリのバターで更にオーブンで焼き上げた王道の料理
パテ・ド・カンパーニュ
豚肉・牛肉・鶏レバー・香料の効いた白ワイン・シャンパーニュに合う肉のテリーヌ
本日市場より入荷鮮魚のポアレ
その日に入荷されたお魚によりソース、調理法は変わります。
本日のデザート
お知らせ
**ご予約について**
当店では予約代行サービス「Auto Reserve(オートリザーブ)」からのご予約は承っておりません。
ご予約はお電話にてお願いいたしております。TEL:099-805-0757
※重要※
◆営業に関するお知らせ◆
この度、当店が所在しております、
鹿児島中央ビルによる地下一階の「ビル空調設備工事」の為、
下記の期間、止む無く営業をお休みとさせていただきます。
******〖令和6年6月2日(日)~令和6年7月7日(日)〗******
お客様には大変ご迷惑おかけいたしますが、ご理解賜りますよう何卒お願い申し上げます。
2024/01/01
新年あけましておめでとうございます。旧年中は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
2023/12/25
◆年末年始の営業について◆
年末12月28日(木)まで営業
年始1月5日(金)より営業
本年も変わらぬごひいきを頂戴致しました事、厚く御礼申し上げます。皆様ご一家でより良き歳をお迎えください。
2023/12/24
2023年オードブルおせちは、完売致しました。
ご予約ありがとうございました。
2023/11/27
【おせち】のご予約について
¥22,222(税込¥24,000)(2~3人前)は、完売致しました。
ご予約ありがとうございました。
ご予約ご検討されていたお客様におかれましては、誠に申し訳ございません。
¥32,407(税込¥35,000)(4~5人前)につきましては、若干数ですがご予約可能です。
ご予約の際はお早目のご連絡をお勧めいたしております。
2023/10/31
秋の特別フルコースディナーは終了いたしました。
たくさんのご利用誠にありがとうございました。
2023/10/03
【クリスマス特別ディナー】および【おせち】のご予約を開始いたしました。席数・販売個数に限りがございます。
ご予約の際はお早目のご連絡をお勧めいたしております。
店舗情報
営業時間
11:30~13:30
18:00~21:00(OS)
定休日
日曜日
座席数
テーブル36席 / カウンター4席 (全席禁煙)
ご予約
お電話にてご予約ください。
TEL.:099-805-0757
お支払い方法
カード可。(VISA・Mastercard)
住所
〒892-0844
鹿児島市山之口町1-10 中央ビルB1
TEL.&FAX.
099-805-0757
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