Bistro French
ア・マ・ファッソン

フォア・グラのソテー木苺ソース表面を香ばしく焼き、中はトロトロ濃厚に仕上げ甘みと酸味の絶妙のハーモニー。オープン以来絶大な人気です。
(注)ただいま入手が大変困難となっております。詳細はお問合せください。
マグロのミーキュイフランスディジョン産のムータルド風味、外側を軽く火を通し中はしっとりと仕上げてあります。
エスカルゴのブルゴーニュ風、ガーリックトースト添え白ワインとブーケガルニで煮込んだエスカルゴをニンニクとパセリのバターで更にオーブンで焼き上げた王道の料理
パテ・ド・カンパーニュ豚肉・牛肉・鶏レバー・香料の効いた白ワイン・シャンパーニュに合う肉のテリーヌ
本日市場より入荷鮮魚のポアレその日に入荷されたお魚によりソース、調理法は変わります。
本日のデザート
クリスマス特別ディナー素敵な夜のクリスマスディナーをア・マ・ファッソンのフルコースディナーでお過ごしください。
期間:12月20日(火)~12月25日(日)
¥11,000(税別)
≪要予約≫
(写真はイメージです。)
オードヴルおせち子供から大人まで楽しめる好評のオードヴルおせちで
素敵な新年をお迎えください。
¥23,000(税込)(2~3人前)
¥33,000(税込)(4~5人前)
≪要予約≫
◎数に限りがありますのでお早めにどうぞ◎
(写真はイメージです。)

お知らせ

**ご予約について**
当店では予約代行サービス「Auto Reserve(オートリザーブ)」からのご予約は承っておりません。
ご予約はお電話にてお願いいたしております。TEL:099-805-0757
2022/10/31
秋の特別フルコースディナーは終了いたしました。
ご来店、誠にありがとうございました。
2022/08/31
恒例の秋の特別フルコースディナーを期間限定でご用意いたしております。
期間:9月1日(木)~10月末まで予定※要予約
なお現在、お席の間隔を十分に確保するため、席数の調整をいたしております。ご予約の際はお早目のご連絡をお勧めいたしております。
又、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、体調の優れないお客様のご入店をご遠慮いただいております。
ご来店のお客様におかれましては、
*入店前の手指の消毒・検温
*お食事前後のマスクの着用
*大声での歓談のご遠慮
*お食事後、長時間滞在のご遠慮
にご協力をお願いいたしております。何卒、ご理解ご協力の程よろしくお願い致します。
2022/07/10
お客様へ
現在、ヨーロッパからの輸入食材等の入手が大変困難となっております。詳細はお電話にてお問合せください。
2022/04/24
開業記念特別フルコースディナーを期間限定でご用意いたしております。
期間:4/25(月)~5月末予定。※要予約
なお現在、お席の間隔を十分に確保するため、席数の調整をいたしております。ご予約の際はお早目のご連絡をお勧めいたしております。
又、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、体調の優れないお客様のご入店をご遠慮いただいております。
ご来店のお客様におかれましては、
*入店前の手指の消毒・検温
*お食事前後のマスクの着用
*大声での歓談のご遠慮
*お食事後、長時間滞在のご遠慮
にご協力をお願いいたしております。何卒、ご理解ご協力の程よろしくお願い致します。
2022/04/01
お客様各位
〈価格改正のお願い〉
平素は格別のお引立てを賜わり、厚く御礼申し上げます。
当店では、原材料等価格高騰に伴い、2022年4月よりやむなく 価格の改正をすることに至りました。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い致します。
2022/02/21
お客様へ
まん延防止等重点措置による、飲食店への営業時間短縮要請延長に伴い、
2/21(月)~3/6(日)の期間は営業時間変更いたします。
〈ディナー〉
*18時~20時(完全閉店)※18時オーダーストップ
*酒類の提供はいたしません。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解ご協力の程よろしくお願い致します。
2022/01/27
お客様へ
まん延防止等重点措置による、飲食店への営業時間短縮要請に伴い、
1/27(木)~2/20(日)の期間は営業時間変更いたします。
〈ディナー〉
*18時~20時(完全閉店)※18時オーダーストップ
*酒類の提供はいたしません。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解ご協力の程よろしくお願い致します。
2022/01/21
お客様へ
鹿児島県による飲食店への営業時間短縮要請に伴い、
1/21(金)~2/3(木)の期間は営業時間変更いたします。
〈ディナー〉
*19時オーダーストップ(21時完全閉店)
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解ご協力の程よろしくお願い致します。
2022/01/01
新年あけましておめでとうございます。旧年中は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

店舗情報

営業時間 11:30~13:30
18:00~21:00(OS)
定休日 日曜日
座席数 テーブル36席 / カウンター4席 (全席禁煙)
ご予約 お電話にてご予約ください。
TEL.:099-805-0757
お支払い方法 カード可。(VISA・Mastercard)
住所 〒892-0844
鹿児島市山之口町1-10 中央ビルB1
TEL.&FAX. 099-805-0757